logo

85

 Многие хозяюшки стараются вкусно накормить семью. Для этого они заранее приобретают необходимые продукты. Однако же в настоящее время мало кто из них знает о том, как правильно заготавливать овощи и фрукты на зиму.

 

Если вы являетесь неопытной хозяйкой, то прежде чем что-то делать прочитайте полезную информацию в Интернете. При этом учтите, что для того чтобы салаты и многая другая овощная продукция не испортились в течение долгого времени их нужно законсервировать. Именно тогда зимними холодными вечерами они будут напоминать вам о летних, жарких деньках.

 

Ни в коем случае не добавляйте в них майонез или сметану! Лучше всего делайте заготовки на натуральных полезных ингредиентах. Это могут быть: растительное масло, фруктовые или овощные соусы, рассол. Проявите свою фантазию так же, как бабушки или мамы и у вас обязательно получатся вкусные салаты.

 

Некоторые женщины заготавливают на зиму более трех сот банок разнообразной и натуральной продукции. Они являются умелицами. В том случае если вы желаете быть похожей на них, то не откладывайте надолго, а спросите совет.

 

Они ответят на все ваши вопросы без промедления. Затем научат вас тому, как правильно делать заготовки на зиму на даче. Только для этого вам нужно будет купить микроволновую печь в магазине, стоимость ее дешева.

 

Сладкий перец лучше всего промойте и очистите от семян. Потом положите в целлофановый пакет по несколько штук и заморозьте. Зимой подайте к столу фаршированное блюдо из него. Для супов, салата и пиццы нарежьте его в виде мелких кубиков. Однако сначала не забудьте тщательно его вымыть и только потом разложить по отдельным пакетикам для заморозки.

 

Вы любите арбузы и дыни? А, знаете ли, о том, что из их корочек получается необычное и вкусное варенье? Учтите, что в них сохраняются полезные вещества и витамины.

 

Гроздья калины, конечно же, висят высоко. Но когда – то давно повара из этой ягоды пекли пироги и пирожки. Советуем вам заготовить ее после того, как наступят первые морозы. Ах, как вкусна и сладка калина! Именно поэтому она нравится, как детям, так и взрослым.

 

В современное время имеется много разнообразных способов заготовки фруктов и овощей. Однако же выберите именно те, какие вам больше нравятся. Ваша семья останется довольной в то время, когда попробуете квашеный чеснок, маринованные баклажаны, салаты «Десяточку», «Лечо», «Дачный», «Сатурн», а также остальные вкусные заготовки.